Bagsværd Lakrids - Kaffe Symfoni (æske)
Velkommen til Kaffe Symfoni - en håndlavet dansk kvalitetsspecialitet. Vi starter med den originale Sød Bagsværd Lakrids, der skæres og overtrækkes med en intens mørk chokolade. Som prikken over i'et prydes lakridsen med ristede kaffebønner.
Vores lakrids er kendetegnet ved sin karakteristiske smag, da den fremstilles med det fineste lakridspulver og gennemgår en Maillard-reaktion. Under denne proces reagerer mælkeprotein og sukker med hinanden i gryden. Efter kogningen hældes lakridsen i forme, hvor den størkner i løbet af natten. Derefter skæres den ud og glides gennem et slør af flydende chokolade. Efter tørring er den klar til at blive nydt.
Min. nettovægt: 125 gram.
Ingredienser (DK/NO/SE): Chokolade (kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator/emulgeringsmedel: sojalecitin, naturlig vaniljearoma), sukker, glukosesirup, sødet/sötning kondenseret mælk/mjölk, helt hærdet palmekerneolie, pulveriseret rålakrids, emulgator/emulgeringsmedel: mono- og diglycerider, salmiak, hav/sjösalt, farve/färg: vegetabilsk kul/kol, topping (kaffebønner/bönor).
Næringsindhold (DK/NO/SE), nutrient content (EN), Nährstoffgehalt (DE), pr. 100 g: Energi/energy: 1959 kJ/467 kcal, fedt/fat/Fett: 22 g, heraf mættede fedtsyrer/-syror, of which saturated fatty acids, davon gesättigte Fettsäuren: 17 g, kulhydrater/carbohydrates/Kohlenhydrate: 62 g, heraf sukker/socker-arter, of which sugars, davon Zucker: 48 g, protein: 3,4 g, salt/Salz: 0,3 g.
Opbevaring/förvaring (DK/NO/SE): Tørt/torrt og ikke/inte for varmt. Storage (EN): Dry and not too hot. Lagerung (DE): Trocken und nicht zu heiss.
Minimum/minsta nettovægt/vekt/vikt (DK/NO/SE). Minimum net weitht (EN) Mindest nettogewicht (DE): 125 gram.