Riesling Sparkling Non-Alcoholic Dr. Loosen
En førsteklasses alkoholfri mousserende vin, der skiller sig ud med sin autentiske repræsentation af Riesling-druens aroma fra Mosel-dalen i Tyskland. Vinen er skabt af brødrene Erni og Thomas Loosen fra det velrenommerede Dr. Loosen-vingods, som også er kendt for deres fremragende Rieslingvine. Uden tilsatte sukkerarter eller frugtsafter tilbyder denne vin en nydelsesrig, skyldfri oplevelse, der er ideel til enhver anledning og ethvert måltid. Fremstillet af omhyggeligt udvalgte druer fra Mosel, gæres vinen ved lav temperatur sammen med andre cuveer fra Dr. Loosen. Efterfølgende gennemgår vinen en avanceret alkoholfjernelsesproces ved hjælp af vakuumdestillation, hvilket resulterer i en harmonisk balance mellem frugt og syrlighed, toppet med en sprudlende og frisk afslutning - helt uden alkohol. Kulsyre tilsættes efterfølgende for at frembringe de fine, delikate bobler. Farven er lys gul i glasset med en fin mousse, og bouqueten er aromatisk med indslag af jasmin, akacie, røde æbler, pære, bivoks og flint. Smagen er frugtig med en markant syrlighed, der leder til en mineralsk afslutning.
alkohol: 0,5%
