La Quintinye Blanc Royal Vermouth, Maison Villevert
Quintinie, den berømte gartner for Kong Ludvig 14. Jean-Baptiste var langt mere end en simpel gartner; han var arkitekten bag de storslåede haver i Versailles, som strakte sig over 800 hektar af imponerende, skulpturelle klassiske haver. Udover havearbejdet var Jean-Baptiste også ansvarlig for forsyningen af frugt, grøntsager og urter til kongen under dennes ophold i Versailles.
La Quintinye Vermouth Royal-serien er inspireret af Jean-Baptistes dybe kendskab til urter og planter. Vermoutherne er baseret på Pineau de Charentes, der komplementerer det krydrede element på en fremragende måde. Serien undgår brugen af karamelfarve og består af en ensartet base på 12 urter. Dog har hver variant sin egen unikke blanding af ingredienser: den røde har 28, den tørre 27, og den hvide (søde) har 18.
Vermouth Royal Blanc er i sin essens en sød vermouth, ligesom den røde variant, men uden farvestof. Denne vermouth er kendetegnet ved noter af sødmefulde grapefrugter, fersken, kanel og et hint af salvie, hvilket skaber en behagelig sødme uden at være overvældende. Den kan bruges som et alternativ til Vermouth Lillet Blanc eller Martini Bianco i diverse cocktails, hvor den tilfører en distinkt og raffineret smagsoplevelse.
Alkohol: 16%
75 cl.
