Grappa di Amarone - Recchia
Den perfekte måde at afslutte et måltid på. Grappa er destilleret druekvas, efter vinproduktionen. Her er brugt rester fra Recchias produktion af Amarone, hvilket indeholder masser af aromestoffer og god sødme. Alt sammen noget, der bidrager til fedmen i denne smukke grappa. Efter destillering er denne grappa lagret på egetræsfade inden aftapning. Det er med til at gøre den mere afrundet og giver den smukke farve.