Falkenstens Vinskole - Tyskland - De røde vine (for begyndere og nysgerrige)
Vinskolen afholdes i butikken onsdag d. 20. september kl. 18:30
Vi præsenterer hermed en seriøs vinundervisning af en høj kvalitet, skabt til både begyndere og nysgerrige.
Over en periode på 5 onsdage vil vi sammen fordybe os i emnet, et land ad gangen. Nu er turen kommet til Tyskland.
Dette er 4.. del af 5 lektioner, hver med en varighed af ca. 3 timer, og vi vil udforske vinenes særpræg og kendetegn med smagsteknikker udviklet af WSET.
(Wine & Spirits Education Trust)
Denne onsdag stiller vi skartpt på de tyske rødvine og smager min. 6 forskellige vine.
Er det en Bourgogne, eller er det en tysk Pinot Noir?
Et spørgsmål man sagtens kan høre stillet til en blindsmagning.
Selvom tyske rødvine stadig er mindre kendt end deres hvide modstykker, vinder de gradvist popularitet blandt vinelskere verden over. Deres unikke karakter og
smagsnuancer tilføjer en ekstra dimension til Tysklands rige vinunivers.
Vi anbefaler at have spist lidt inden, så man ikke smager på tom mave.
Vi forbeholder os ret til at aflyse hvis vi bliver færre end 10 deltagere.
Kurset afholdes af: Johnni Falkensten, WSET (Wine & Spirits Education Trust) Advanced Level 3
