Pimm´s no. 1 - 70 cl 25%
Pimm's er en populær britisk aperitif-drik, der er kendt for sin forfriskende smag og karakteristiske stil. Den blev oprindeligt skabt af James Pimm i midten af 1800-tallet som en tonic til at blive serveret i hans London-baserede oyster bar. Drikken blev hurtigt populær og spredte sig til andre barer og restauranter i hele Storbritannien.
Den mest kendte variant er Pimm's No. 1, som er en kompleks blanding af urter, krydderier, frugt og kinin. Denne blanding er blandet med gin og serveret over is med en skive agurk, appelsin, jordbær og mynteblade, hvilket giver en forfriskende og aromatisk cocktail. Pimm's No. 1 har en behagelig sødme og en subtil bitterhed, der gør den til en ideel sommerdrik.
Pimm's No. 1 er grundlaget for forskellige varianter, såsom Pimm's No. 3, der er baseret på brandy, og Pimm's No. 6, der er baseret på vodka. Disse varianter har forskellige smagsnuancer og kan nydes på samme måde som Pimm's No. 1.
Traditionelt serveres Pimm's som en velkomstdrink ved sommerbegivenheder, havefester, tennisstævner og hestevæddeløb i Storbritannien. Den er blevet et ikonisk element i britisk kultur og er også blevet populær internationalt.
Pimm's er blevet brugt som ingrediens i forskellige cocktails og mixer, herunder Pimm's Cup, der er lavet med Pimm's No. 1, lemonade, frugt og mynte. Denne forfriskende drink er en klassiker og kan tilpasses med forskellige frugter og ingredienser efter smag.
Uanset om det serveres som en enkelt drink eller som en del af en cocktail, er Pimm's en elsket drik, der fremkalder følelsen af sommer og festlighed. Den karakteristiske kombination af friske frugter, urter og krydderier gør den til en favorit blandt mange, der ønsker at nyde en let og velsmagende drik på solrige dage.