Abstract Grenache 2019
Orin Swift Winery, Californien
Orin Swift Winery's Abstract Grenache er en premium rødvin, der fremviser vinmager Dave Phinney's exceptionelle kunsthåndværk i vinens verden. Denne Californiske Grenache blanding er en hyldest til druens alsidighed, demonstrerende hvordan den kan udtrykke de forskelligartede terroirs fra hele staten.
Hvert år komponeres Abstract Grenache nøje med udvalgte druer, herunder Grenache, Petite Sirah, og Syrah, høstet fra forskellige nøje udvalgte vinmarker rundt om i Californien. Dette skaber en unik smagsprofil og en kompleksitet, som sjældent opnås med druer fra et enkelt område.
Denne Californiske rødvin skinner i glasset med en dyb rubinrød farve, der signalerer den dybdegående smagsoplevelse, der følger. Abstract fra Orin Swift byder på en rig aroma af mørke frugter som sorte kirsebær og brombær, elegant integreret med nuancer af krydderier, lakrids, og indimellem florale toner - en refleksion af druernes modenhed og vinens omhyggelige fadlagring.
Den robuste og komplekse smag af Orin Swift's Abstract Grenache er fyldt med mørke frugter og bliver suppleret af noter af chokolade og vanilje samt et strejf af røget træ, hvilket er resultatet af lagring på både nye og brugte egetræsfade. Med sin runde og generøse tekstur og tanniner, der understøtter uden at overdøve, er denne vin et bevis på det håndværk, der lægges i produktionen.
Den, der ønsker en intens og velbalanceret rødvin, vil finde Abstract Grenache ideel. Vinen repræsenterer Orin Swift's tradition for at forny klassiske druesorter til at skabe moderne vinoplevelser.
Denne Grenache blanding er perfekt at nyde mens den er ung, hvor de frugtige toner er mest fremtrædende, men den vil også udvikle en forøget kompleksitet over tid. Med sin robuste profil er den ideel at parre med kraftige retter som grillet kød og modne oste, hvor den står stærkt over for rige og intense smagsoplevelser.
Udforsk Abstract Grenache fra Orin Swift Winery – en rødvin, der ikke blot nydes, men opleves.