Fantastisk frisk Cava, som har sødme og tørhed i god stil..Flot Cava lavet af den bedste kvalitet på de lokale druesorter Macabeo og Malvasia druer.
Den er vinificeret efter den klassiske metode fra Champagne. Cavaen har en flot lys farve med et grønt strejf. Den er meget aromatisk af hvide blomster samt frugtagtig og intens i smagen efterfulgt af lidt sødme og med fine bobler.
Velegnet som aperitif, men også god i selskab med fisk/skaldyr, lyst kød, spansk Tapas, charcuteri, krydret mad eller blot til ren nydelse.
