Montedidio 18 Casa Reale Primitivo
98 Luca Maroni
Montedidio 18 Casa Reale Primitivo er produceret udelukkende af 100% Primitivo-druer fra Apulien-regionen i Syditalien. Druerne undergår en skånsom presning og gennemgår en kølig maceration i 15 dage, inden gæringen finder sted ved en kontrolleret temperatur.
Vinen præsenterer sig dybrød med lilla nuancer i glasset. Duften er rig på aromaer af jordbær, hindbær, kirsebær, ribs og balsamico, med fine krydrede undertoner af timian, vanilje, peber og kanel. Smagen er fyldig og omfavner ganen med delikate nuancer af akacie, der harmonerer med solmodne bærnoter, marmelade og bløde vaniljenoter fra fadlagringen. Vinen har en fløjlsblød struktur med modne tanniner og frisk syre.
Denne vin er perfekt til at nyde sammen med grillretter, pasta med kødsovs, simreretter og meget mere.
100% Primitivo
Alkohol: 17,5%