Dr. Loosen Riesling Graacher Himmelreich Grosses Gewächs Alte Reben 2020
93-95 point Robert Parker
Vinen er lavet af druer fra over 100 år gamle Pre-Phylloxera vinstokke, som kommer fra det lille sted, Lieu-Dit Stablay, og som vokser på blå skifer. Druerne er håndhøstet og omhyggeligt udvalgt, og vinen er gæret helt ud ved hjælp af deres naturlige gær. Efter gæringen har vinen modnet med bærmen i 12 måneder i store, neutrale egefade. Resultatet er en knastør vin, der kombinerer smagen af hvid fersken med lette noter af urter og den karakteristiske mineralske note fra den blå skifer. Vinen er både kraftfuld og elegant og kan kun beskrives som himmelsk.
