Châteauneuf-du-Pape Rouge Château de Vaudieu 2019
94 point i WineSpectator
93-95 af JebDunnuck.Com
Ved den første duft fornemmer du solmodne solbær og hindbær, blomster samt garrique. De lækre aromaer af sorte kirsebær, brombær og solbær er som et frugtagtigt kalejdoskop, der pirrer dine sanser. Du kan også fornemme et strejf af peber, lakrids og provencalske krydderier, der tilføjer en sofistikeret kompleksitet til vinens karakter.
Når vinen rammer dine smagsløg, oplever du et væld af smagsnoter, der spiller i perfekt harmoni. Den fyldige frugtighed af sorte kirsebær og modne blommer kombineres med noter af mørk chokolade og ristede kaffebønner. Den rigelige struktur og silkebløde tanniner giver vinen en imponerende krop og en behagelig tekstur, der fylder munden med en dyb og langvarig eftersmag.
Den vil være en perfekt ledsager til kødretter som oksesteg, lam eller vildt. Den vil også være enestående til at skabe magiske øjeblikke og uforglemmelige minder i godt selskab.
75% Grenache 25% Syrah
18 måneders lagring i Bourgogne egefade på 228 liter.
