Secret Block Moppa Hills Barossa Shiraz Two Hands 2017
94 point Robert Parker
Two Hands Wines er kendt for deres fokus på at producere højkvalitetsvine, der afspejler områdets unikke terroir og druesorter.
Moppa Hills er en region i Barossa Valley, der er kendt for at producere intens og fyldig Shiraz-vin. Shiraz-druen er en af Australiens mest berømte druesorter og trives godt i Barossa Valleys varme og tørre klima.
Denne vin er kendt for sin dybe rød farve og komplekse smagsprofil. Den byder på aromaer af modne bær som hindbær, blåbær og kirsebær, der suppleres af krydrede noter af peber, vanilje og kryddernelliker. Smagen er rig og fyldig med bløde tanniner og en behagelig syrlighed. Eftersmagen er lang og vedholdende.
Secret Block Moppa Hills Barossa Shiraz 2017 er en vin, der er velegnet til lagring og kan udvikle sig yderligere i flasken over tid. Den kan nydes nu, men hvis den opbevares korrekt, vil den fortsætte med at udvikle sig og vise sin fulde potentiale i de kommende år.
En Fænomenal Shiraz som går godt sammen med kraftige og smagfulde retter som oksekød, lam, vildt eller kraftige oste.
20 mdr på franske egefade, heraf 6% nye
100% Shiraz
alkohol: 13,8%
