Scapegrace Classic Gin 42,2% 70 cl.
Scapegrace Classic Dry Gin er en udsøgt repræsentant for den fineste New Zealandske gin, berømmet for sin silkebløde tekstur og velafbalancerede smagsprofil. Denne prisvindende spiritus skiller sig ud takket være det ekstraordinært rene gletsjervand hentet fra de sydlige Alper i New Zealand, som bidrager til dens karakteristiske blødhed. Denne gin, destilleret i traditionelle John Dore kobber Pot Stills, er en hyldest til destillerikunsten med en rig fylde og en kompleks buket af smagsnoter.
Med en alkoholprocent på 42% og fremstillet af neutral hvedealkohol, afspejler Scapegrace Classic Dry Gins kvalitet både det rene miljø, hvor den er skabt, og det håndværksmæssige finesse, der kendetegner dens produktion. De 12 omhyggeligt udvalgte botanikker, herunder enebær, orrisrod, angelikarod, kanel, kardemomme, nelliker, appelsin og andre citrusfrugter, skaber en harmonisk smagsoplevelse, der er både raffineret og indbydende.
Designet af flasken er en moderne fortolkning af de klassiske Genever-flasker, som forener historisk æstetik med nutidens kvalitetsstandarder, og vidner om en dyb respekt for ginens arv og håndværk.
For at fejre Scapegrace Classic Dry Gins unikke karakter og kvalitet, her er tre drinksforslag, der fremhæver dens forskelligartede smagsnoter:
Scapegrace Martini
• 60 ml Scapegrace Classic Dry Gin
• 15 ml tør vermouth
• En oliven eller et twist af citronskal til pynt
• Is
Fremgangsmåde:
Chill et martini-glas. Fyld en shaker med is, tilsæt gin og vermouth, og ryst eller rør (efter præference). Si blandingen ind i det afkølede glas. Pynt med en oliven eller et citronskal twist.
Elderflower Gin Fizz
• 50 ml Scapegrace Classic Dry Gin
• 25 ml ældrebærblomstlikør
• Friskpresset citronsaft
• Sodavand
• Is
• En skive citron eller et par friske bær til pynt
Fremgangsmåde:
I et højt glas fyldt med is, kombiner gin, ældrebærblomstlikør og citronsaft. Rør godt, og top op med sodavand. Pynt med en citronskive eller friske bær.
Spiced Orange Gin & Tonic
• 50 ml Scapegrace Classic Dry Gin
• Tonicvand
• Et par stykker af stjerneanis
• En kanelstang
• Frisk appelsinskive
• Is
Fremgangsmåde:
Fyld et højt glas med is. Tilsæt gin og pynt med appelsinskive, stjerneanis, og kanelstang. Top op med tonicvand og rør forsigtigt. Denne cocktail kombinerer de krydrede noter af gin med den søde citrus fra appelsinen og de varme krydderier, hvilket skaber en forfriskende og aromatisk drik.
Disse cocktails er designet til at fejre og fremhæve Scapegrace Classic Dry Gins komplekse smagsprofil, hvilket gør dem til perfekte valg for enhver lejlighed, hvor kvalitet og finesse er i højsædet.
