BEFORT BLANC DE NOIR FEINHERB 2023

Stykpris v/ 1 stk. 199,00 DKK Stykpris v/ 2 stk. 150,00 DKK ~~199,00 DKK~~

Spar 25%

Vejl. udsalgspris 199,00 DKK

stk.

Køb 2 stk.

Baseret på 1 anmeldelse

Weingut Befort Blanc de Noir 2023 (Feinherb)

Saftig, kalkfrisk og halvtør hvidvin lavet på blå druer

Weingut Befort Blanc de Noir 2023 er et læskende og charmerende bud på en vin, der leger med forventningerne. Lavet på blå Pinot Noir-druer, men vinificeret som en hvidvin – og med en anelse restsødme i Feinherb-stil, som giver ekstra frugtfylde og drikkevenlighed.

Druerne høstes fra kalkrige marker omkring Nittel i Obermosel, hvor den særlige Muschelkalk-jordbund giver vinen en tydelig mineralsk kerne og flot syrebalance. Kombinationen af frugt, friskhed og diskret sødme gør den utrolig alsidig – og uimodståeligt nem at holde af.

Smagsnoter:
🍑 Hvide ferskner, modne æbler og citrus
Let mineralsk salthed og floral friskhed
🍷 Halvtør (feinherb), balanceret med blød syre og elegant afslutning

Servering og mad:
Perfekt til asiatisk inspireret mad, krydrede salater, ceviche, sushi, hvid skimmelost – eller som et forførende glas på terrassen.
Serveres ved 8–10°C for optimal friskhed.

Fakta:

• Producent: Weingut Befort

• Område: Nittel, Obermosel (Tyskland)

• Drue: 100% Pinot Noir (vinificeret hvidt)

• Årgang: 2023

• Stil: Feinherb (halvtør)

• Alkohol: 11,5%

• Jordbund: Muschelkalk

Weingut Befort Blanc de Noir Feinherb 2023 er et bevis på, hvor levende og alsidig moderne tysk vin kan være – med kalket præcision, saftig frugt og et strejf af charme.

Restsukker g/ltr. 16,5

syre g/ltr. 8,2

Alkohol: 11,5%

Lagerstatus: På lager