MOONBOY, CHARDONNAY IGP Pays d’Oc ØKO 2022

Stykpris v/ 1 stk. 129,00 DKK Stykpris v/ 6 stk. 99,00 DKK 129,00 DKK

Spar 23%

Vejl. udsalgspris 129,00 DKK


stk.


Ingen bedømmelse

MOONBOY, CHARDONNAY ØKO IGP Pays d’Oc 2022

 

Moonboy Chardonnay – Økologisk og bæredygtig sydfransk elegance

Languedoc – En region i forvandling

Beliggende i det sydøstlige Frankrig, med Middelhavet som naturlig klimaregulator, er Languedoc et af landets mest betydningsfulde vinområder – både i størrelse og produktion. Historisk set var området mest kendt for store mængder af rustikke vine, men de seneste årtier har budt på en bemærkelsesværdig kvalitetsudvikling.

En ny generation af vinproducenter har været drivkraften bag denne forandring og har med bedre druesorter, lavere høstudbytter og mere tilpassede vinificeringsteknikker skabt en ny æra for Languedoc-vinene.

Foruden de klassiske AOC/AOP-distrikter som Languedoc, Corbières, Fitou, Minervois og Faugères, rummer regionen ca. 60 beskyttede IGP-områder (Indication Géographique Protégée). Tidligere kendt som Vin de Pays (VdP - landvine), blev disse i 2009 omdannet til IGP, hvilket gav vinproducenterne mulighed for at angive de anvendte druesorter på etiketten.

IGP Pays d’Oc, der dækker hele Languedoc-regionen, er en af de mest anerkendte IGP-klassifikationer og hjemsted for nogle af områdets mest karakterfulde og prisvenlige vine. Her formår de bedste producenter at kombinere terroirets unikke forhold med moderne teknologi for at skabe friske, velsmagende og autentiske vine.

Vinen – Moonboy Chardonnay

Moonboy Chardonnay er en klassisk sydfransk hvidvin, der kombinerer friskhed, fylde og mineralitet i en elegant balance.

Druerne dyrkes i Languedocs solrige klima, hvor de modne frugtaromaer udvikles optimalt, samtidig med at kølige nætter bevarer vinens naturlige syre og friskhed. Vinifikationen fokuserer på at fremhæve Chardonnay-druens rene karakter, hvilket giver en frugtdreven og harmonisk vin.

Smagsnoter & servering

Farven er klar og strågul. I næsen mødes man af friske noter af citrus og grapefrugt, suppleret af nuancer af grønne æbler, pærer, ananas og mango. En subtil mineralitet og en velafbalanceret syrestruktur giver vinen en sprød og elegant profil.

Serveringsforslag:
Perfekt som aperitif eller som ledsager til skaldyr, fisk, kylling og lette salater.

Serveringstemperatur: ca. 8-10°C.

Moonboy Chardonnay er en fremragende repræsentant for moderne, økologisk hvidvin fra Languedoc, hvor friskhed og frugt går hånd i hånd med bæredygtighed og kvalitet.





 


Lagerstatus: På lager