Hot Spritz 22% Organic Punch Walcher
Hot Spritz fra Walcher er en økologisk, intens og varmende spiritus, der bringer efteråret og juletiden direkte i glasset. Denne drink, som er baseret på lækre, økologiske appelsiner, giver en rund, sødmefuld og frugtig smag med en krydret eftersmag, der skaber en perfekt balance. Med en enkel servering, hvor du blander 1/3 Hot Spritz med 2/3 varmt vand (ca. 80 grader) og pynter med revet appelsinskal og kanelstænger, opnås en forfriskende, men stadig varm og hyggelig drik, ideel til de kolde måneder.
Italien har en dyb vin- og spiritustradition, der strækker sig årtusinder tilbage. Allerede i oldtiden blev Italien betragtet som "Oenotria" – vinens land – en betegnelse givet af grækerne, der beundrede landets mange vindistrikter. Denne tradition blev videreudviklet af etruskerne, kendt for deres vinkundskaber, og senere af romerne, som systematiserede produktionen og handlen. Vinen blev en vigtig del af både italiensk landbrug og kultur gennem middelalderen, hvor især klostrene spillede en central rolle i vinens udbredelse og udvikling.
Producenten Walcher, grundlagt i 1966 af Alfons Walcher, er beliggende i Alto Adige – et område begunstiget af et perfekt klima med 280 solskinsdage årligt og kølige nætter, hvilket giver komplekse og aromatiske druer. I dag ledes destilleriet af sønnen Theodor Walcher, som med sin ekspertise har sikret en plads på øverste hylde inden for kvalitets- og økologisk spiritus.
