Mjød Gl. Dansk Mjød
Gammel Dansk Mjød er fremstillet efter en opskrift fra 1700-tallet. Denne mjød har en krydret smag, der minder om en god sherry.
Honning, Vand og Ingefær
Desuden tilsættes brændevin, hvilket hæver alkoholprocenten til 21,8% vol. Det er en gammel tradition at blande mjød med brændevin.
Anvendelse: Mjød er velegnet som dessertvin og som velkomstdrink. Ønsker man en stærkere mjød, kan den fortyndes yderligere med brændevin.
Opbevaring: Mjød bør opbevares i et barskab, da den ikke tåler sollys. Da der ikke anvendes tilsætningsstoffer, kan der forekomme bundfald. Mjød bliver kun bedre med tiden og bliver aldrig for gammel.
Stenflaske med 70 cl
Alkoholprocent: 19%
Frederikssund, med sin rige historiske arv og dybe forbindelse til vikingetiden, er kendt for de årlige Vikingespil, som trækker besøgende fra nær og fjern. Disse spil er en fejring af vikingernes liv og kultur og er dybt forankrede i områdets historie. Frederikssund er også et område rigt på arkæologiske fund, der yderligere underbygger byens historiske betydning.
I Hornsherred er der fundet over 400 genstande af guld, sølv og bronze, herunder smykker, mønter og amuletter. Disse fund vidner om områdets vigtige rolle i jernalderen og vikingetiden. Mange af disse genstande vil blive erklæret som danefæ og overgå til Nationalmuseets samling, men de kan også opleves på Frederikssund Museum, Færgegården.
Som en perfekt optakt til årets Vikingespil kan man nyde et godt glas Dansk Mjød, fremstillet efter gamle opskrifter fra 1700-tallet. Denne mjød, med sin krydrede smag, bringer en autentisk smagsoplevelse, der forbinder fortidens traditioner med nutidens hygge i Frederikssund.
Mjøden understøtter byens historiske atmosfære og gør det muligt for besøgende at fordybe sig endnu mere i vikingernes verden.
