Walcher SÜDTIROL MOUNTAIN GIN ØKO 37,5% Frongart Estate Small Batch
I 1966 grundlagde Alfons Walcher familiens destilleri "Maso" i Turmbachhof i Alto Adige i Sydtyrol, og siden da har de holdt fast i deres håndværksmæssige tilgang til destillering af spiritus. Deres første grappa og brændevin blev destilleret i en lille, gammeldags alambic-kedel, og siden da har Walcher-familien brugt druer fra vinproducenten Alois Lageder til at skabe deres unikke produkter. Det fantastiske klima i området med ca. 280 solskinsdage om året og kølige nætter giver druerne en særlig kompleksitet, som afspejler sig i den høje kvalitet af Walchers spiritus. I dag er det sønnen Theodor Walcher, der står for produktionen og destilleringen og med sin ekspertise sikrer, at firmaets produkter er i topklasse. Walcher-familien producerer både konventionelle og økologiske produkter, men det er primært deres økologiske produkter, som vi har hjemtaget i vores sortiment. Med en så lang historie og en så passioneret tilgang til spiritusproduktion, er Walcher et navn, som man kan stole på for kvalitetsprodukter.
