VENTICINQUE BIO BITTER 25, 25% ØKO Walcher

Venticinque Bitter – En økologisk italiensk klassiker

Italien – Vinens og spiritussens vugge

Da grækerne først ankom til Italien, blev de så imponerede over landets vinproduktion og mange vinområder, at de døbte landet Oenotria – vinens land. Men selv før grækerne var etruskerne kendt for deres ekspertise i vinfremstilling, og senere videreudviklede romerne både produktion og handel, hvilket lagde grundstenen til Italiens lange vintradition.

I middelalderen spillede kirken og klostrene en afgørende rolle i udviklingen og udbredelsen af vinproduktion, en tradition der har formet italiensk landbrug og kultur helt frem til i dag. Med ca. 792.000 hektar vinmarker, fordelt over hele landet, er Italien en af verdens førende vinproducenter. Mens Piemonte, Veneto og Toscana er de mest kendte vinområder, vinder regioner som Apulien, Sicilien og Friuli stadig mere anerkendelse.

Walcher – Håndværk og tradition fra Alto Adige

I 1966 grundlagde Alfons Walcher familiens destilleri "Maso" i Turmbachhof, Alto Adige, Sydtyrol – en region kendt for sine optimale klimatiske forhold, hvor 280 solskinsdage om året kombineret med kølige nætter sikrer en unik kompleksitet i druerne.

Walcher-familien har destilleret spiritus gennem ni generationer, og i dag er det sønnen Theodor Walcher, der viderefører håndværket med fokus på bæredygtighed, økologi og førsteklasses kvalitet. Deres destillater, herunder grappa og bitter, fremstilles ofte i samarbejde med den anerkendte vinproducent Alois Lageder.

Venticinque Bitter – En økologisk italiensk bitter

🍊 Venticinque Bitter (Bitter 25) er en klassisk italiensk bitter fremstillet af 25 nøje udvalgte ingredienser og tappet ved 25% alkohol. Denne økologiske udgave af en velkendt italiensk bitter er håndlavet hos Walcher i Alto Adige, hvilket sikrer en autentisk og naturlig smagsoplevelse – perfekt til klassiske cocktails eller nydt rent over is.

Perfekt i cocktails – Italiensk elegance i et glas

Venticinque Bitter er ideel i tidløse cocktailklassikere, hvor dens bitre, aromatiske noter tilfører dybde og kompleksitet:

🍹 Negroni – 3 cl gin, 3 cl Venticinque Bitter, 3 cl rød vermouth. Serveres over is med en appelsinskal.
🍸 Americano – 3 cl Venticinque Bitter, 3 cl rød vermouth, top med danskvand. Pynt med en appelsinskive.
🥃 Boulevardier – 3 cl bourbon, 3 cl Venticinque Bitter, 3 cl rød vermouth. Serveres over is med et appelsintwist.
🍊 Negroni Sbagliato – 3 cl Venticinque Bitter, 3 cl rød vermouth, top med prosecco i et vinglas med is.

Venticinque Bitter – Ren italiensk nydelse

Uanset om du nyder den i en klassisk Negroni, en sprudlende Sbagliato, eller blot over is, bringer Venticinque Bitter en ægte smag af Italien. Økologisk, autentisk og med en perfekt balance mellem bitterhed, sødme og citrusnoter, er denne bitter et must-have i enhver hjemmebar.

🍷 Oplev den italienske bittertradition – med god samvittighed. 🇮🇹✨

VENTICINQUE BIO BITTER 25, 25% ØKO Walcher

Hvad er en cookie?

Hvad bruger vi cookies til?

Oplysninger der indsamles via cookies?

Du kan altid slette cookies eller trække dit samtykke tilbage

Ændringer