Pastis Henri Bardouin Le Grand Cru 45 % – 70 cl
En sublim og raffineret pastis fra Provence – skabt af mere end 65 urter og krydderier. Elegant i aromaerne, kraftfuld i smagen og ren i finish – designet til den ægte finsmager.
• Eksklusiv opskrift: Udviklet af Distilleries et Domaines de Provence i Forcalquier, baseret på en stolt tradition for urtedestillater og fransk håndværk.
• Over 65 botaniske ingredienser: Herunder grøn anis, malurt, stjerneanis, kardemomme, kanel, tonkabønne, muskatnød, løgkarve, timian, salvie, rosmarin og lakrids.
• Prisvindende kvalitet: Pastis Henri Bardouin er blevet belønnet med flere guldmedaljer og anerkendes bredt for sin finesse og kompleksitet.
• Smuk balance: Hver komponent er nøje afstemt – ingen enkelt smag dominerer, men alle spiller sammen i en harmonisk helhed.
• Kraftfuld og aromatisk: Med sine 45 % alkohol er det en intens og alligevel elegant pastis, der imponerer med sin dybde og længde.
Smagsprofil:
• Næse: Først dominerer noter af anis og lakrids, efterfulgt af komplekse urtede lag med strejf af timian, rosmarin og salvie.
• Smag: Elegant og frisk med tydelige urtenoter, afbalanceret krydderi og en vedvarende finish med hints af malurt og lakrids.
Servering.
• Fortyndes med 6–10 dele iskoldt vand, afhængigt af ønsket styrke og smagsintensitet.
• Serveres som klassisk apéritif – gerne med isvand i en karaffel ved siden af.
• Også velegnet som ledsager til retter med fisk, skaldyr, grøntsager, aioli, tapenade og let krydrede sydfranske specialiteter.
Beskrivelse:
• Traditionel produktion: Urter og krydderier udblødes i alkohol i op til tre måneder, hvorefter de destilleres og blendes til perfektion.
• Naturlig farve: Den gyldne nuance med grønligt skær stammer fra de botaniske ingredienser – ingen kunstige farvestoffer.
• Elegant præsentation: Flasken emmer af klassisk fransk charme og signalerer både kvalitet og autenticitet.
Opbevaring:
• Skal opbevares stående, mørkt og ved temperaturer mellem 10–25 °C.
• Har ingen udløbsdato, så længe den opbevares korrekt.
Pastis Henri Bardouin Le Grand Cru er en luksuriøs og kompleks fortolkning af den klassiske pastis – skabt til at imponere både kendere og nysgerrige nybegyndere. Et fremragende valg for dem, der ønsker en autentisk, nuanceret og urterig aperitifoplevelse med franske rødder.