Niepoort LBV Port 2018
Niepoort Late Bottled Vintage Port er en karakterfuld og koncentreret portvin fra én enkelt årgang, der tydeligt afspejler Niepoorts kompromisløse tilgang til kvalitet og balance. Vinen er lagret flere år på fad, før den tappes, hvilket giver en portvin med vintage-karakter, men som er langt mere tilgængelig og drikkeklar i sin ungdom.
Farven er dyb og tæt mørkerød. Duften er intens og aromatisk med noter af solmodne brombær, sorte kirsebær og blommer, suppleret af kakao, lakrids og fine krydrede nuancer. Smagen er fyldig og struktureret med koncentreret mørk frugt, velintegrerede tanniner og en flot, afbalanceret sødme. Alkoholen giver rygrad og længde uden at dominere, og eftersmagen er lang og vedholdende.
2018 Niepoort LBV Port er et oplagt valg for dem, der ønsker dybden og intensiteten fra Vintage Port, men uden lang flaskelagring. Den kan nydes nu, men har også potentiale til at udvikle sig yderligere med nogle års lagring.
Serveres gerne let afkølet og egner sig særdeles godt til chokolade, kraftige desserter, blåskimmeloste – eller som et koncentreret afslutningsglas.
Servering: 16–18 °C
Stil: Late Bottled Vintage Port
Årgang: 2018
Oprindelse: Douro, Portugal
Producent: Niepoort
