Caymus Vineyards Zinfandel 2021

Stykpris v/ 1 stk. 399,00 DKK Stykpris v/ 6 stk. 299,00 DKK 399,00 DKK

Spar 25%

Vejl. udsalgspris 399,00 DKK


stk.


Baseret på 1 anmeldelse

Caymus Vineyards Zinfandel 2021

Caymus Vineyards er en af Californiens mest anerkendte producenter, og selvom de er mest kendt for deres ikoniske Cabernet Sauvignon, har deres Zinfandel i årevis været en skjult perle. Årgang 2021 er ingen undtagelse – en dyb, fyldig og nuanceret vin, der hylder Zinfandel-druens intensitet og charme.

Denne vin åbner med en intens duft af modne brombær, mørke kirsebær og et strejf af sort peber, elegant afrundet af subtile noter af vanilje og cedertræ fra lagringen på egetræsfade.

På ganen møder man en eksplosion af mørke frugter, hvor solbær og blommer smelter sammen med strejf af krydderier, chokolade og let røgede nuancer. Strukturen er fyldig og velafbalanceret med en silkeblød tekstur og modne tanniner, der giver en lang, dvælende eftersmag.

Caymus-familien har siden 1972 produceret vine af exceptionel kvalitet, og denne Zinfandel er et vidnesbyrd om deres kompromisløse tilgang. Med druer høstet fra de bedste Zinfandel-marker i Californien og vinificeret med stor præcision, opnår vinen en perfekt balance mellem frugtintensitet, friskhed og kompleksitet.


Denne kraftfulde, men elegante Zinfandel er skabt til at blive nydt sammen med fyldige og krydrede retter:
🍷 Grillet entrecôte eller braiseret lam – Vinens modne frugt og krydrede nuancer spiller smukt op til kødets umami.
🍷 Barbecue og amerikansk soul food – Den bløde sødme fra egetræet komplementerer røgede og karamelliserede smage.
🍷 Pizza med chorizo eller krydret pasta – Vinens frugtdrevne stil matcher perfekt med krydret og tomatbaseret mad.

100% Zinfandel
 


Lagerstatus: På lager