RIESLING Alsace, Hubert Beck 2023

Alsace – Et vinområde med charme, historie og unikke vine

Alsace er et af Frankrigs mest idylliske og fascinerende vinområder, kendt for sine maleriske landsbyer, betagende vinmarker og rige vintraditioner. Beliggende ved foden af bjergkæden Vogeserne (Les Vosges) strækker vinmarkerne sig langs den berømte "Route du Vin", hvor vin og historie smelter sammen i en enestående helhedsoplevelse.

Områdets beliggenhed tæt på Tyskland har gennem historien ført til mange territoriale skift, og Alsace bærer stadig præg af både fransk og tysk kultur. Denne unikke blanding af traditioner afspejler sig i gastronomi, arkitektur og ikke mindst vinproduktion, hvilket gør Alsace til et af de mest spændende vinområder i verden.

Perfekte forhold for vinproduktion

Alsace har nogle af de bedste klimatiske betingelser for vindyrkning i hele Frankrig. Vogeserne beskytter vinmarkerne mod vestenvinden, hvilket giver regionen både den laveste nedbørsmængde og flest solskinstimer i Frankrig. Dette skaber ideelle modningsforhold, hvor druerne kan udvikle deres fylde, aroma og karakter uden at miste friskhed og finesse.

Vinproduktionen er præget af både vinkooperativer og små familieejede vingårde. Selvom kooperativerne producerer mange vine, er det ofte de små, passionerede familieejede producenter, der skaber de mest unikke og personlige vine.

Hubert Beck – En stolt Alsace-tradition videreført af Ruhlmann-Schutz

Hubert Beck har rødder i den smukke vinby Dambach-la-Ville, hvor familien Beck har været involveret i vinproduktion siden 1579. I 2010 blev firmaet og de tilhørende 8 hektar vinmarker overtaget af den anerkendte vinproducent Ruhlmann-Schutz, en familieejet vingård grundlagt i 1688.

I dag drives Ruhlmann-Schutz af Christine og Jean-Victor Schutz samt Laurence og André Ruhlmann, som har skabt en stærk position i Alsace med vine fra 30 hektar vinmarker. De er kendt som en af regionens absolut bedste producenter og værner om den autenticitet, finesse og kvalitet, der kendetegner Alsaces bedste vine.

Hubert Beck Riesling – Kongen af Alsace

Drue: 100% Riesling
Oprindelse: Dambach-la-Ville, Alsace
Lagring: Traditionel vinifikation på ståltanke for at bevare friskhed og mineralitet

Riesling betragtes som kongen af Alsace og er kendt for sin race, karakter og alsidighed. Hubert Beck Riesling er en elegant og sprød hvidvin med en delikat duft af citrusfrugter, hvide blomster og lette mineralske noter. Smagen er tør, fyldig og livlig, med en perfekt balance mellem frisk syre og dyb frugt.

Farve: Klar, lysgylden farve
Duft: Elegant bouquet med noter af citrus, hvide blomster og mineralitet
Smag: Frisk og sprød med en delikat tørhed og flot fylde

Perfekt til mad & serveringstemperatur

🦞 Perfekt match til fisk og skaldyr – Rieslingens friske syre og let mineralske karakter gør den til et ideelt valg til alt fra østers til grillet fisk.
🍗 Også velegnet til lyst kød – I Alsace serveres Riesling ofte til svinekød, Coq au Vin eller milde oste, hvor vinens kompleksitet og finesse skaber en harmonisk madoplevelse.

Serveringstemperatur: 8-10°C – Ikke for kold, da det kan skjule vinens nuancer og elegance.

Hubert Beck Riesling – En autentisk smagsoplevelse fra Alsace

Denne klassiske Alsace Riesling repræsenterer det bedste fra regionen: elegance, friskhed og finesse. Med sin balance mellem sprød syre, frugt og mineralitet er den en oplagt ledsager til både raffinerede fiske- og skaldyrsretter samt lette kødretter.

En sand hyldest til Alsace – skabt til at blive nydt! 🍷✨

RIESLING Alsace, Hubert Beck 2023

Hvad er en cookie?

Hvad bruger vi cookies til?

Oplysninger der indsamles via cookies?

Du kan altid slette cookies eller trække dit samtykke tilbage

Ændringer