Ayala Brut Majeur – Klassisk Champagne i ren, elegant stil
Ayala Brut Majeur er signaturchampagnen fra det historiske Ayala-hus i Aÿ – kendt for sin tørre, rene og ekstremt elegante stil. Med sin lave dosage og fokus på friskhed fremstår Brut Majeur som en af de mest harmoniske og letdrikkelige champagner i sin klasse.
Dette er essensen af Ayala: finesse, præcision og en sprød, moderne champagneprofil.
Smagsprofil – Sprød, livlig og perfekt balanceret
Duften åbner med:
– citrus, grønne æbler og hvide blomster
– lette noter af brioche og frisk toast
– et strejf af mineralitet
Smagen er ren, frisk og rank med en flot mousse, en præcis syre og en elegant frugtighed. Afslutningen er tør, klar og forfriskende – et kendetegn for Ayala, som hører til blandt Champagnes mest elegante huse.
Ayala Brut Majeur fremstilles på et klassisk champagneblend af:
– Pinot Noir for struktur
– Chardonnay for finesse og friskhed
– Pinot Meunier for rund frugtighed
Den lave dosage gør, at husets rene stil står tydeligt frem, og champagnen føles både lys, frisk og autentisk.
Perfekt til enhver anledning
Ayala Brut Majeur er oplagt til:
• aperitif og velkomst
• skaldyr, sushi og friske fiskeretter
• salte snacks og lette retter
• festlige anledninger og hverdagsluksus
En champagne, der begejstrer både kendere og nye champagneelskere.
– En af Champagnes mest elegante non-vintage cuvéer
– Ren, tør og præcis stil med friskhed i fokus
– Leverer fremragende kvalitet til prisen
– Perfekt både som aperitif og til mad
– Skabt af et traditionsrigt hus i hjertet af Aÿ