28992695
0
0
Nyhed Spar 9%
VIAL PINOT BIANCO Alto Adige DOC Cantina Kaltern 2024

VIAL PINOT BIANCO Alto Adige DOC Cantina Kaltern 2024

199,00 DKK 219,00 DKK

Spar 9%

Vejl. udsalgspris 219,00 DKK

stk.
Stort udvalg af vin og spiritus
Hurtig levering 1-3 hverdage
Gratis levering ved køb over 800 kr.
Over 30 års erfaring i branchen
Ingen bedømmelse

Lagerstatus: På lager

Beskrivelse

VIAL PINOT BIANCO Alto Adige DOC Cantina Kaltern 2024

 

En Pinot Blanc, der viser hvorfor Alto Adige er noget helt særligt.

Druerne kommer fra østvendte skråninger ved foden af Mendola-bjergene i 500–550 meters højde. Her får vinstokkene masser af sol om dagen og kølighed om natten – en perfekt kombination, der giver druer med sprød syre, intens friskhed og en imponerende aromatisk dybde. Jordbunden er lige så spændende som klimaet: mergel, kalk og porfyr skaber en vin med både finesse og kompleksitet.

I kælderen behandles druerne med respekt. De sorteres nøje og presses skånsomt – en del hele klaser, en del afstilkede – før en langsom, kølig gæring ved 18°C bevarer vinens rene frugt. 70% lagres på ståltank for friskhed, mens 30% får dybde fra store egetræsfade. Herefter hviler vinen 6 måneder på bundfaldet, hvilket giver ekstra struktur og elegance.

Resultatet er en krystalklar, lysgylden vin med en indbydende duft af modne pærer, saftige Golden Delicious-æbler og fine nuancer af flint og ristede hasselnødder. Smagen er frisk, frugtdrevet og balanceret med en levende syre, der giver vinen energi og længde.

En vin med både charme og karakter – og et skoleeksempel på, hvor godt Pinot Blanc trives i Alto Adige.

Perfekt som aperitif eller til lette retter med fisk og skaldyr. Servér ved ca. 8°C.

100% Pinot Blanc

Alkohol: 14%

Relaterede produkter

Kontakt

Din konto

Kategorier

Åbningstider

Mandag Lukket

Tirsdag Lukket

Onsdag 13:00 - 17:30

Torsdag 13:00 - 17:30

Fredag 10:00 - 17:30

Lørdag 10:00 - 14:00

Information