The North Slope ligger meget tæt på Kistlers marker og har nærmest perfekte solforhold. Pinot Noir druerne på North Slope er de franske kloner 115 og stilen på denne cuvée er mere frugtpræget end de andre vine fra Walter Hansel ,og udtrykker på bedste vis Pinot Noir fra Den Nye verden.
Du bliver mødt med imponerende næse af knuste røde blommer, sorte kirsebær tobak og vanilje med en snert af violer. I smagen opleves imponerende rig bærsmag og charmerende tekstur domineret af kirsebær, hindbær, tranebær, blåbær, granatæble, sort peber plus mindelser om lavendel, roser og Provence krydderier. Imponerende vin med en flot og lang finish.