Marsannay Au Champ Salomon Domaine Charles Audoin 2020
97 point James Suckling
Charles Audoin, Marsannays ukronede konge og ejer af nogle af appellationens mest fremtrædende marker, hvilke flere er undervejs til at opnå 1. Cru status, er anerkendt af Robert Parker for at producere de fineste vine i appellationen.
Clos du Jeu, en af de mest anerkendte "Lieu-Dit's" i Marsannay, beliggende nord for Gevrey Chambertin, er alment anset for at være på niveau med 1. Cru. I næsen opleves en harmonisk sammensmeltning af lette krydderier med modne toner af røde og sorte bær samt skovbund. Disse aromaer udvider sig i smagen, hvor vinen afslører sit overdådige lag, velbalanceret syre og en fremragende struktur. Clos du Jeu kulminerer i en frugtrig afslutning med et mineralsk strejf, og byder på et imponerende lagringspotentiale. Audoin benytter op til 50% hele drueklaser i sine rødvine, herunder også i denne Bourgogne Rouge, hvilket tilfører en ekstra friskhed og vitalitet, især når druerne er optimalt modne.
