Dom Benedictine likør 70 cl. 40%
Dom Bénédictine – En eliksir med mystik og historie
Dom Bénédictine er en af verdens mest ikoniske likører, hvis historie strækker sig tilbage til 1510. Den blev oprindeligt udviklet af benediktinermunken Dom Bernardo Vincelli i klosteret i Fécamp, Normandiet. Opskriften, som forsvandt i århundreder, blev genopdaget og perfektioneret i 1863 af vinhandleren Alexandre Le Grand. Dom Bénédictine er i dag en hyldest til klostrenes gamle håndværk og deres dybdegående viden om urter og spiritus.
Dom Bénédictine fremstilles af en hemmelig blanding af 27 forskellige urter og krydderier, der destilleres og lagres i egetræsfade. Selve processen og opskriften er omgærdet af mystik og nøje bevogtet, hvilket kun tilføjer til likørens charme. Blandingen inkluderer ingredienser som angelikarod, myrra, safran, enebær og koriander, der kombineres med honning for at skabe en unik, krydret og sød smagsprofil.
• Farve: Gylden med varme ravnuancer.
• Duft: Intens og aromatisk med noter af honning, safran, krydderier og en let urteagtig friskhed.
• Smag: Kompleks og balanceret med en sød, krydret base, noter af tørret frugt, honning og subtile hints af lakrids og vanilje.
• Finish: Lang og blød med en varm eftersmag af krydderier og træagtige undertoner.
Dom Bénédictine kan nydes på mange måder. Den er fantastisk neat eller over is som en luksuriøs digestif, men den fungerer også fremragende i cocktails. Prøv den i en klassisk "B&B" (Bénédictine og Brandy) eller som en sofistikeret tilføjelse til cocktails som en Sidecar eller Manhattan.
Navnet "Dom" står for "Deo Optimo Maximo" (Til Gud, den bedste og største) og afspejler likørens rødder i klostrenes spirituelle traditioner. I dag fortsætter Dom Bénédictine med at fascinere og imponere spirituselskere verden over med sin tidløse smag og unikke historie.
Dom Bénédictine er mere end bare en likør – det er en oplevelse af historie, kultur og håndværk, der forener det bedste fra fortid og nutid. Perfekt til dem, der søger en raffineret og aromatisk spiritus med dybde og karakter. 🍸
70 cl. 40%
