Malteco 10 Años – En elegant og blød rom fra Panama
Malteco Ron 10 Años er en blød, elegant og raffineret rom, der trods sin oprindelse i Panama er skabt i den klassiske Guatemala-stil. Bag produktionen står Varela Hermanos, en af Panamas mest anerkendte romproducenter, der har en historie, der går helt tilbage til 1908, hvor Don José Varela Blanco etablerede den første sukkerfabrik i byen Pesé.
I 1936 begyndte romproduktionen, og Varela Hermanos har siden opnået status som Panamas største romproducent, hvor de leverer over 90% af al rom til det lokale marked. Malteco 10 Años er et resultat af denne ekspertise og er skabt af de samme mennesker, der tidligere stod bag Ron Zacapa. Opskriften stammer fra Guatemala, og rommen bliver løbende kvalitetskontrolleret af Asociación Maestros Roneros de Guatemala, hvilket sikrer den karakteristiske, elegante stil.
Destillation & lagring – Kolonnedestilleret finesse
Malteco 10 Años er destilleret på kolonne-kedler, hvilket skaber en let, silkeblød og elegant rom. I modsætning til mange andre rom, der fremstilles på melasse, er Malteco baseret på fermenteret sukkerrørsjuice, hvilket resulterer i en renere, friskere og mere frugtig smagsprofil.
Rommen lagres i 220-liters ex-bourbonfade af amerikansk hvid eg, hvor den gennem 10 års lagring udvikler en balanceret sødme, delikate krydderier og en dyb kompleksitet.
Smagsprofil – Blød, balanceret og elegant
Farve: Guldgylden med ravfarvede nuancer
Duft: Lette florale noter, sød vanilje og strejf af egetræ
Smag: Blød og frugtig med noter af banan, vanilje og et hint af krydderier
Eftersmag: Lang, blød og harmonisk med et vedvarende præg af vanilje og egetræ
Malteco 10 Años er en let, men samtidig fyldig rom, hvor fadlagringen giver dybde, uden at den bliver for tung eller domineret af trænoter.
Sådan nyder du Malteco 10 Años
Malteco 10 Años er perfekt til at nyde rent, men den fungerer også sublimt i raffinerede romcocktails, hvor dens bløde tekstur og balancerede sødme virkelig kommer til sin ret.
🍸 Malteco Old Fashioned – En tidløs klassiker med et twist
• 5 cl Malteco 10 Años
• 1 cl sukkersirup
• 2 dash angostura bitter
• Isterninger og et twist af appelsinskal
🍹 Tropical Daiquiri – Frisk, frugtig og uimodståelig
• 5 cl Malteco 10 Años
• 2 cl friskpresset limejuice
• 2 cl sukkersirup
• Rystes med is og serveres i et afkølet cocktailglas
🥭 Golden Rum Punch – En lækker sommerfavorit
• 5 cl Malteco 10 Años
• 3 cl ananasjuice
• 2 cl mangojuice
• 1 cl frisk limejuice
• 1 cl sukkersirup
• Serveres over knust is og pyntes med en ananas- eller limeskive
Malteco 10 Años – En sofistikeret rom med historie og finesse
Med sin bløde struktur, delikate sødme og elegante krydderier er Malteco 10 Años et fantastisk valg til både romelskere og nybegyndere. Dens lette og velafbalancerede stil gør den perfekt til både ren nydelse og klassiske cocktails.
🥃 Tag på en smagsrejse til Panama – oplev Malteco 10 Años! ✨
