Spar 14%

POUILLY-FUMÉ Harmonie Domaine Chatelain 2023

Stykpris v/ 1 stk. 189,00 DKK 219,00 DKK

Spar 14%

Stykpris v/ 12 stk. 169,00 DKK 219,00 DKK

Spar 23%

Vejl. udsalgspris 219,00 DKK


stk.


Baseret på 1 anmeldelse

POUILLY-FUMÉ Harmonie Domaine Chatelain 2023


Domaine Chatelain Pouilly-Fumé "Harmonie" – Loire, når det er bedst

Denne elegante hvidvin kommer fra hjertet af Pouilly-Fumé – et af Loire-dalens mest prestigefyldte områder, nabo til det berømte Sancerre. Her dyrkes Sauvignon Blanc med en finesse og kompleksitet, der sagtens kan måle sig med storfavoritter som Chablis og hvid Bourgogne.

"Harmonie" er præcis, hvad navnet lover – en vin i perfekt balance.

Den er skabt af druer fra forskellige terroirs i området, hvor kalk, mergel og flintesten i undergrunden giver vinen karakter, mineralitet og dybde. Resultatet? En vin med en ren, gylden farve, delikate solbær- og ribsnoter, den klassiske "røgede" flintesten-aroma og en friskhed, der løfter hele oplevelsen. Den lange eftersmag afslører en koncentreret, men silkeblød Sauvignon Blanc med masser af personlighed.

Vinstokkene er mellem 23 og 30 år gamle og dyrkes bæredygtigt uden kunstgødning og sprøjtemidler. Gæringen foregår langsomt ved lave temperaturer, og vinen lagres nænsomt på ståltanke i flere måneder for at bevare sin renhed og finesse.

Server den til alt godt fra havet – fisk, skaldyr, eller en cremet risotto med rejer. Den klarer også flødesauce til kalvekød og passer overraskende godt til modne gedeoste.

En vin for dig, der elsker klassisk fransk elegance med dybde, friskhed og masser af charme.
Prøv "Harmonie" – og oplev, hvorfor Pouilly-Fumé er blandt Loire-dalens allerbedste.100% Sauvignon Blanc

Alkohol: 13,5%

 


Lagerstatus: På lager