Champagne Krug Rosé 28ème

3.299,00 DKK

Vejl. udsalgspris 3.299,00 DKK


fl.

Stort udvalg af vin og spiritus
Hurtig levering 1-3 hverdage
Gratis levering ved køb over 800 kr.
Over 30 års erfaring i branchen

Ingen bedømmelse

Lagerstatus: Kun online / På lager

Beskrivelse

Krug Rosé 28ème Édition


28ème Édition er ikke bare endnu en luksusflaske – det er essensen af, hvad rosé Champagne kan være, når kompromiser ikke eksisterer.


Her får du en Champagne, der balancerer det næsten umulige:

Saftige røde bær, citrus og tørret frugt smelter sammen med noter af krydderier, blomster og let ristet kompleksitet.

Boblerne er silkefine, men strukturen er dyb og vinøs – næsten som en stor Bourgogne forklædt som Champagne.


Lang. Saltet. Erotiske nuancer af citrus og mineralitet, der bliver hængende længe efter sidste tår.


28ème Édition er skabt omkring høsten 2016, kombineret med reservevine fra flere år for at opnå maksimal kompleksitet og dybde.

Det er en Champagne bygget som et kunstværk – lag på lag af aroma, struktur og energi.

En gastronomisk Champagne (og her skiller den sig ud)

Glem alt om “aperitif”.

Krug Rosé er skabt til mad – og gerne det lidt vilde:

• Grillet lam eller vildt
• Foie gras
• Umami-tunge retter
• Eller noget så simpelt (og genialt) som ansjoser

Det salte og det frugtige løfter hinanden til et helt andet niveau.

• En af verdens mest komplekse rosé Champagner
• Ekstrem dybde + præcision
• En vin, der imponerer både nørden og livsnyderen
• Perfekt til både kælder og store øjeblikke

En vin du åbner, når det skal være bedre end godt – og tæt på uforglemmeligt.

Pinot Noir: ca. 55–60% Chardonnay: ca. 25–30% Meunier (Pinot Meunier): ca. 10–15%

Alkohol: 12,5%


Krug Rosé kom til verden i 1983 efter mange års overvejelser. Både Henri og Rémi Krug var ikke meget for det lyserøde bobler og i lang tid fastholdt de at typen både var et modefænomen og faneflugt. Men opmuntret af en høst af meget modne Pinot Noir druer i 1976 indledte de i stilhed et eksperiment. En mindre del af druerne fik en kort skinkontakt og dermed var Krug på vej mod deres første Champagne Rosé. Vinen blev senere blandet med andre traditionelt gærede vine på Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier og i april 1983 var Henri og Rémi så tilfredse med vinen at de serverede et glas for deres gamle far Paul Krug II som ikke havde kendskab til "eksperimentet". Han drak den uden at spytte, og dermed Krug Rosé en realitet. En ganske sart rosa og gylden nuance. Næsten "anti" rosé at se til. Derpå smukt - næsten overvældende - duftende af eksotiske og friske frugter, ingefær, peber og meget, meget mere. 95 Points af Wine Spectator