Champagne, Blanc de Noirs Brut, AOP Michel Vallez

Stykpris v/ 6 stk. 249,95 DKK ~~449,95 DKK~~

Spar 44%

Vejl. udsalgspris 449,95 DKK

stk.

Baseret på 1 anmeldelse

Michel Vallez Blanc de Noirs Brut – Ren kraft, ren finesse

Michel Vallez Blanc de Noirs Brut er en champagne for dig, der elsker intensitet, dybde og karakter. Fremstillet udelukkende på mørke druer – typisk Pinot Noir og/eller Meunier – leverer den en fyldig og aromatisk stil, som er kendetegnet ved både power og elegance.

Blanc de Noirs er kendt for sin varme frugt, sin cremede tekstur og sin imponerende struktur, og netop hos Michel Vallez får du et fremragende eksempel på stilen.

Smagsprofil – Frugtig, dyb og harmonisk

I glasset står champagnen med en smuk gylden farve og fine, vedvarende bobler.

Duften åbner med:
– modne røde æbler og pærer
– hindbær, bagte noter og let brioche
– et strejf af nødder og cremet vanilje

Smagen er fyldig og rund med flot balance mellem frugt, friskhed og finesse. Den cremede mousse og den bløde afrunding gør den både gastronomisk og umiddelbart charmerende. Eftersmagen er lang, ren og elegant.

Fremstilling og stil

Som Blanc de Noirs er champagnen fremstillet af 100% mørke druer, hvilket giver:
– større dybde
– rigere frugtprofil
– en smule mere krop og varme end Blanc de Blancs

Michel Vallez arbejder med klassisk champagnemetode, lang flaskelagring og lav dosage for at bevare renhed og autenticitet.

Perfekt til mad – og til festlige øjeblikke

Denne cuvée er ideel til:
– fjerkræ, lyst kød og charcuteri
– sushi, grillet fisk og cremede retter
– salte snacks og modne oste
– som velkomst til festlige lejligheder

En alsidig champagne, der imponerer både nytænkere og champagnekendere.

– Kraftfuld, fyldig og aromatisk champagne
– 100% mørke druer giver dybde og varme
– Fremragende balance mellem frugt og finesse
– Perfekt til både mad og aperitif
– En champagne, der giver utrolig værdi for pengene