Graves de Vayres Rouge 2024 – Bordeaux
Domaine de Bordes
Graves de Vayres Rouge 2024 fra Domaine de Bordes er en klassisk Bordeaux-rødvin med moderne elegance og imponerende value-for-money. Årgangen leverer en velafbalanceret kombination af friskhed, fylde og kompleksitet, hvilket gør vinen til et oplagt valg for både den kvalitetsbevidste vinnyder og den prisorienterede kunde.
Vinen er sammensat af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc, dyrket i det karakteristiske terroir i Graves de Vayres, hvor grus- og stenholdige jorde bidrager til optimal dræning, koncentration og aromatisk dybde. Vinifikationen er præget af klassisk Bordeaux-håndværk med fokus på præcision og balance, hvilket resulterer i en vin med tydelig struktur og harmonisk udtryk.
Duften byder på mørke bær, solbær og modne frugtnoter, elegant suppleret af fine krydrede nuancer, let vanilje og diskret fadpræg. Smagen er fyldig og frisk med silkebløde tanniner, flot mundfornemmelse og en lang, afrundet eftersmag. En alsidig Bordeaux, der egner sig lige godt til mad som til et glas for sig selv.
Perfekt til: oksekød, lam, fjerkræ, pastaretter og modne oste.