Gigondas
Gigondas er et af Rhône-dalens mest spændende vinområder. Med en historie, der går helt tilbage til romertiden, og en vintradition præget af kraftfulde og strukturerede vine, er Gigondas et område, der fortjener opmærksomhed. Navnet stammer fra det latinske "Jocunditas", som betyder glæde og nydelse – en perfekt beskrivelse af de vine, der produceres her.
I 1971 opnåede Gigondas sin egen AOC-status (Appellation d'Origine Contrôlée), hvilket placerede området i eliten af Sydrhône-vine. I dag dækker Gigondas ca. 1.230 hektar vinmarker, hvor rødvin dominerer (99%), mens en lille andel rosé også produceres.
Gigondas Réserve Domaine des Bosquets 2020
Kun online / På lager
350,00 DKK
v/ 6 stk.
279,95 DKK v/ 6 stk.
Gigondas Domaine du Cayron 2019
Kun online / På lager
300,00 DKK
v/ 6 stk.
190,00 DKK v/ 6 stk.
Gigondas ligger ved foden af Dentelles de Montmirail, en dramatisk bjergkæde af takkede kalkstensklipper. Disse bjerge spiller en afgørende rolle i områdets vinproduktion ved at:
Bidrage til terroiret, da kalkholdig jord kombineret med sand, ler og sten skaber komplekse vine.
Klimaet er varmt og tørt, men højere beliggende vinmarker (op til 600 meter) sikrer, at vinene bevarer friskhed og syre – en nøglefaktor i områdets unikke stil.
De vigtigste druer i Gigondas
Gigondas' rødvine er baseret på Grenache Noir, som altid udgør minimum 50% af blandingen. De vigtigste støttedruer er:
Syrah – Tilføjer farve, krydderi og tannin.
Mourvèdre – Giver dybde, mørk frugt og lagringspotentiale.
Cinsault og andre Rhône-druer kan også indgå i mindre mængder, men hvidvin er ikke tilladt i Gigondas, hvilket adskiller området fra mange andre Rhône-appellationer.
Selvom Gigondas ofte sammenlignes med Châteauneuf-du-Pape, er der markante forskelle:
Terroir & klima
Stil & karakter
• Châteauneuf-du-Pape-vine er ofte fyldige, runde og alkoholrige.
Hvis du elsker kraftfulde vine med struktur og dybde, er Gigondas et område, du bør udforske. Dets kombination af højere beliggenhed, komplekst terroir og traditionelle druesorter gør det til en af Sydrhônes mest interessante appellationer.
