Château Malartic-Lagravière 2022 – Pessac-Léognan
99 point JebDunnuck
Château Malartic-Lagravière er en af de mest respekterede ejendomme i Pessac-Léognan – og deres rødvin viser præcis, hvorfor området er blandt de mest spændende i Bordeaux lige nu.
2022-årgangen rammer balancen mellem kraft og finesse med imponerende præcision. Det er en vin, der både taler til klassikeren og til den moderne Bordeaux-drikker.
En klassisk venstrebred-blend, hvor struktur og frugt spiller tæt sammen.
Druerne høstes manuelt og gennemgår en streng selektering, så kun det bedste materiale finder vej til vinen.
Gæringen foregår parcel for parcel i både stål- og træfade, hvilket giver præcis kontrol over hver enkelt del af blendet.
Herefter lagres vinen i 18–20 måneder på franske egetræsfade, hvoraf ca. 60% er nye.
Resultatet er en vin, hvor frugt og fad er integreret – ikke overdøvet.
I glasset fremstår vinen dyb og mørk med en intens, næsten blommefarvet kerne.
• Cassis, brombær og mørke blommer
• Kakao, tobak og let læder
• Et strejf af grafit og mineralitet
Smagen er tæt og koncentreret, men stadig balanceret:
• Faste, fintpolerede tanniner
• Frisk syre, der løfter helheden
• Lang eftersmag med mørk frugt og diskrete krydderier fra fadet
Vinen er allerede tilgængelig med lidt iltning, men har et klart lagringspotentiale.
• Drik: fra nu og 10–15 år frem
• Optimal udvikling: 5–10 år
Perfekt til klassiske retter, hvor struktur og dybde spiller med:
• Oksekød og lam
• Vildt
• Svamperetter
• Kraftige saucer
Château Malartic-Lagravière 2022 er et stærkt eksempel på moderne Pessac-Léognan:
En vin med kraft, dybde og seriøsitet –
men også med en elegance, der gør den både drikkeklar og lagringsegnet.
Cabernet Sauvignon: ca. 53% Merlot: ca. 43% Små andele Petit Verdot og Cabernet Franc
Alkohol: 14%