Rioja, Ribera & det nye Spanien - Fredag d. 2. oktober kl. 19:00
Spanien er et af Europas mest spændende vinlande – og lige nu sker der mere end nogensinde før.
Denne aften tager vi på en smagfuld rejse gennem det klassiske, det kraftfulde og det moderne Spanien. Vi starter i Rioja, hvor tradition, Tempranillo og fadlagring har skabt nogle af Spaniens mest kendte og elskede vine. Herfra går turen videre til Ribera del Duero, hvor vinene ofte viser mere mørk frugt, dybde, kraft og intensitet.
Men Spanien er meget mere end de store klassikere.
Derfor slutter vi aftenen med det nye Spanien – vinene og områderne, der i disse år er med til at ændre billedet af spansk vin. Her handler det om friskhed, gamle vinstokke, lokale druer, højtliggende marker og producenter, der laver vine med energi, personlighed og masser af drikkeglæde.
Vi smager i alt 10 spanske vine fordelt på 3 hvide og 7 røde, og undervejs taler vi om områderne, druerne, historien og forskellen på det klassiske og det moderne Spanien. Det bliver en aften med både kendte navne, nye indtryk og masser af gode historier i glasset.
Du behøver ikke være vinekspert for at være med. Smagningen er for både nysgerrige begyndere og dig, der allerede holder af spansk vin – og gerne vil opleve, hvad Spanien kan, når tradition og nytænkning mødes.
Vi serverer lidt brød og nødder undervejs til at rense smagsløgene.
Dato: Fredag d. 2. oktober
Tid: Kl. 19:00–ca. 22:00
Varighed: Ca. 3 timer
Antal vine: 10 spanske vine
Fordeling: 3 hvide og 7 røde
Sted: Falkensten Vin
Servering: Brød og nødder
Kom med til en hyggelig og inspirerende aften, hvor vi smager os fra de store spanske klassikere til den nye generation af vine, der gør Spanien mere spændende end nogensinde.
Begrænset antal pladser.
