Rioja Olarra Clasico Reserva Bodegas Olarra 2018

96 point Decanter

Guldmedalje Decanter World Wine Awards

Bodegas Olarra - Clasico Reserva Rioja 2018: En prisbelønnet Rioja Reserva fra Bodegas Olarra, rost med imponerende 96 point fra Decanter.

Denne dybe og intense vin kommer fra gamle vinstokke, der trods deres beskedne udbytte, leverer druer af sublim kvalitet.

Vinstokkene, med en gennemsnitsalder på over 30 år, trives i den næringsrige lerjord i både Rioja Alta og Rioja Baja regionerne.

Ud over de prestigefyldte 96 point fra Decanter, har denne vin også hædret sig selv med en stor guldmedalje ved Decanter World Wine Awards.

Oplev en højkvalitetsvin til en overkommelig pris.


Den præsenterer sig med raffinerede aromaer af læder, rødbede, vanilje, nellike, tranebær og cassis-kompot. Ganen bydes på en rig og tæt oplevelse, men uden at være overvældende, med modne, blanke tanniner, en antydning af mokka og komplekse umami-noter af soja, saltet blomme og ramen. En vin, der er en nydelse i sig selv - ren klasse - med en lang, krydret eftersmag.

Olarra Clasico Reserva fra Bodegas Olarra er fremstillet af 90% Tempranillo, 5% Garnacha og 5% Mazuelo og Graciano, primært dyrket i Rioja Alta, med en mindre del fra Rioja Baja.

Vinstokkene i disse marker er nøje dyrket efter traditionelle metoder. Med en gennemsnitsalder på over 30 år nyder de godt af den lerrige jord i både Rioja Alta og Rioja Baja.

Druerne fermenteres i ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 28ºC, hvorefter vinen modnes i 225-liters egetræsfade i 18 måneder.

Til sidst lagres vinen på flaske før den frigives. Den fremstår rubinrød i glasset, med en duft rig på noter af røde bær og krydderier. Smagen er dyb og elegant med undertoner af jordbær, hindbær, lakrids, tørrede krydderier og røg, efterfulgt af en lang eftersmag.

Ideel til simreretter, steaks, risotto, tapas og mere.