Montedidio 18% Casa Reale Primitivo 2021

Produktet er udsolgt.

179,95 DKK

Vejl. udsalgspris 179,95 DKK

Baseret på 1 anmeldelse

Beskrivelse

Montedidio 18% Casa Reale Primitivo 2021

98 point Luca Maroni

Montedidio 18 Casa Reale Primitivo, produceret udelukkende fra Primitivo druer høstet i Apuliens solrige landskaber i Syditalien, undergår en nænsom presseproces efterfulgt af en 15 dages kølig maceration, inden den fermenteres ved nøje kontrolleret temperatur. Denne vin præsenterer sig med en dyb, rød farve i glasset, beriget af lilla skær. Aromaen byder på en rig buket af røde og sorte bær som jordbær, hindbær, kirsebær og ribs, med et strejf af balsamico, alt sammen smukt afrundet af subtile krydderier som timian, vanilje, peber og kanel. Smagsprofilen er generøs og indbydende, med en harmonisk blanding af delikate akacienoter, solvarme bær, marmelade og en blid vaniljevib fra lagring på fad, hvilket resulterer i en fløjlsagtig struktur understøttet af modne tanniner og en levende syrlighed. Den er en ideel ledsager til et bredt udvalg af retter, inklusive grillmad, pasta med kødsovs og simreretter.

100% Primitivo

Alkohol: 17,5%

Barbecue, Fjerkræ (lyst kød), Kalv, Okse, Ost (faste), Tomatretter (pizza, pasta)