Maison Pierrond Gigondas 2022 – Stor Rhône-vin med kraft, finesse og sydfransk sjæl
Gigondas er en af Sydrhônes helt store vinoplevelser – og Maison Pierrond viser på fornem vis hvorfor!
Ved foden af de dramatiske Dentelles de Montmirail-bjerge finder vi Gigondas, en af Rhône-dalens mest anerkendte appellationer. Her skabes vine med en imponerende kombination af koncentration, krydret kompleksitet og elegance. Ofte omtales Gigondas som et spændende alternativ til den mere berømte Châteauneuf-du-Pape – og med god grund.
Maison Pierrond Gigondas 2022 er en klassisk og karakterfuld Rhône-vin, fremstillet på 85 % Grenache og 15 % Mourvèdre fra gamle vinstokke på højtbeliggende vinmarker.
Netop beliggenheden er en af vinens store kvaliteter. De højere marker giver druerne mulighed for at bevare en flot friskhed, selv under den sydfranske sol. Resultatet er en vin, der forener områdets karakteristiske varme og generøse frugt med en elegant og velafbalanceret struktur.
Vinhuset Maison Pierrond
Maison Pierrond står bag denne klassiske fortolkning af Gigondas, hvor områdets særlige terroir og traditionelle druesorter får lov at spille hovedrollen.
I denne vin er det først og fremmest Grenache-druen, der sætter sit præg med sin modne frugt, fylde og naturlige varme. Mourvèdre bidrager med struktur, mørkere frugtnuancer og krydret kompleksitet.
Efter høsten gæres vinen på temperaturkontrollerede ståltanke med druernes naturligt forekommende gær. Herefter gennemgår den malolaktisk gæring og modner i 12 måneder på store franske egetræsfade på 600 liter.
Den nænsomme fadlagring bidrager til at afrunde tanninerne og udvikle vinens kompleksitet uden at overdøve den flotte frugt.
Smagsoplevelsen – Mørke kirsebær, vilde jordbær og sydfranske krydderurter
I glasset præsenterer Maison Pierrond Gigondas sig med en smuk, intens rubinrød farve.
Duften er både kompleks og indbydende med modne mørke kirsebær, vilde jordbær, lakrids og fine strejf af rosmarin og timian. Her finder man den karakteristiske sydfranske garrigue – de aromatiske urter, som er så tæt forbundet med Rhône-dalens store vine.
Smagen er fyldig og koncentreret med en flot dybde og rig, moden frugt. Samtidig har vinen en bemærkelsesværdig friskhed, der skaber balance og giver den kraftfulde vin en dejlig elegance.
Tanninerne tilfører struktur, mens den lange, harmoniske eftersmag byder på en skøn kombination af mørk frugt og krydrede nuancer.
En Gigondas, der imponerer med sin fylde, men begejstrer med sin balance.
Perfekt til det gode middagsbord
Maison Pierrond Gigondas er skabt til mad med smag og karakter. Den er ganske enkelt fremragende til rosmarinstegt lammekølle, grillet oksekød, vildt, langtidsbraiserede retter og kraftige gryderetter.
Prøv den også til en god bøf med svampe og en fyldig rødvinssauce.
Serveringstemperatur: 15–16 °C
Druesammensætning: 85 % Grenache, 15 % Mourvèdre
Område: Gigondas AOP, Rhône, Frankrig
Årgang: 2022
Lagring: 12 måneder på 600-liters franske egetræsfade
Alkohol: 15 %
Indhold: 75 cl
Falkensten Vin anbefaler
Er du begejstret for Châteauneuf-du-Pape, så bør du bestemt også udforske Gigondas. Her får du mange af de samme kvaliteter – den modne frugt, de sydfranske krydderier og den imponerende dybde – men ofte med en særlig friskhed og spændstighed.
Maison Pierrond Gigondas 2022 er en vin for livsnydere, der sætter pris på kraftfulde rødvine med både personlighed, elegance og masser af karakter.
