LE BOUQUET ROSE DE PINOT NOIR IGP Val de Loire, Domaine Laporte 2025
Elegant, frisk og charmerende rosé fra Loire — lavet udelukkende på Pinot Noir.
Druerne hentes fra udvalgte vinmarker langs Loiredalen, hvor jordbunden primært består af kalk og ler. Efter afstilkning og skånsom masning får druerne en kølig skindmaceration i tre dage, som giver vinen sin fine, sarte roséfarve. Herefter presses druerne, og mosten gæres ved kontrolleret temperatur. Vinen modner derefter fire måneder på ståltank, så friskhed, aroma og frugt bevares, samtidig med at vinen får lidt ekstra dybde og balance.
Det er ikke hver dag, man møder en Loire-rosé lavet på Pinot Noir — og netop derfor er Le Bouquet Rosé ekstra interessant. I glasset får du en let, aromatisk og appetitvækkende rosé med duft af røde bær, fine florale toner og et diskret strejf af eksotisk frugt.
Smagen er frisk, sprød og umiddelbar med masser af charme. Her er saftige røde frugter, renhed og en flot livlighed, som gør vinen utrolig let at holde af — både som aperitif og ved bordet.
Nyd den afkølet som et friskt glas i solen, til receptioner, salater, skaldyr, fisk, lyst kød eller lette sommerretter.
Servering: 8-10 grader.
