VINTAGE QUINTA ERVAMOIRA - Ramos-Pinto 2017
94 point — The Wine Advocate / Mark Squires*
94 point — Falstaff / Peter Moser*
92 point — Wine Enthusiast / Roger Voss*
17,5/20 — Jancis Robinson
En stor og koncentreret Single Quinta Vintage Port fra Ramos Pinto — skabt på den historiske Quinta da Ervamoira i Douro Superior.
Quinta da Ervamoira ligger i den østlige del af Douro, hvor det varme og tørre klima giver optimale betingelser for portvine med dybde, modenhed og intensitet. Ejendommen råder over omkring 200 hektar vinmarker og er kendt for sit arbejde med parceller, hvor hver mark er tilplantet med druesorter, der passer præcist til jordbund og mikroklima.
Årgang 2017 var en stor årgang i Douro med lavt udbytte, koncentrerede druer og imponerende modenhed. Hos Ramos Pinto resulterede det i en kraftfuld og seriøs Vintage Port med intens frugt, dyb struktur og et langt liv foran sig.
I glasset er vinen mørk, tæt og ungdommelig med koncentrerede aromaer af sorte bær, modne blommer, kirsebær, viol, krydderier, mørk chokolade og et strejf af lakrids. Smagen er fyldig og intens med stor frugtkoncentration, flot sødme, faste tanniner og en lang, vedholdende afslutning.
Det er en Vintage Port med både styrke og finesse — en vin, der allerede nu kan nydes med stor intensitet, men som også har potentiale til mange års videre udvikling på flaske.
Nyd den til blåskimmelost, kraftige modne oste, mørk chokolade, nødder eller som en stor afslutning på middagen.
Bemærk: Vintage Port danner naturligt bundfald med alderen. Vinen bør derfor dekanteres forsigtigt inden servering, så bundfaldet bliver i flasken.
Servering: 14-16 grader.
Type: Single Quinta Vintage Port.
Årgang: 2017.
Producent: Ramos Pinto.
Område: Douro Superior, Portugal.
* The Wine Advocate beskriver den som en Single Quinta Port med mere præcision, intensitet, fokus og personlighed end ren fylde, og vurderer at den både kan drikkes relativt ung og holde i flere årtier.
* Falstaff giver den 94 point og fremhæver mørke skovbær, blåbær, figner, nougat, frisk appelsinskal, elegant struktur og runde tanniner.
* Wine Enthusiast giver den 92 point og beskriver den som floral med generøs sort frugt, tannin og frisk syre, med anbefalet drikkevindue fra 2026.
