VINTAGE PORT Ramos-Pinto 2003
94 point — Wine Spectator
94 point — Wine Enthusiast
En klassisk og koncentreret Vintage Port fra Ramos Pinto — et af de mest respekterede portvinshuse i Douro.
Årgang 2003 var en varm og kraftfuld årgang i Douro, og det mærkes tydeligt i vinen. Her får man en Vintage Port med stor dybde, intensitet og moden frugt, men samtidig med den balance og elegance, som Ramos Pinto er kendt for.
I glasset byder vinen på mørke og modne aromaer af brombær, blommer, sorte kirsebær, figen, lakrids, kakao, krydderier og mørk chokolade. Med alderen har den også udviklet mere komplekse toner af tørret frugt, nødder og krydrede nuancer, som giver vinen ekstra dybde og karakter.
Smagen er fyldig, intens og harmonisk med flot sødme, modne tanniner og en lang, varm og vedholdende afslutning. Det er en Vintage Port, der nu begynder at vise smuk modenhed, men som stadig har struktur nok til videre lagring.
Nyd den til blåskimmelost, modne faste oste, mørk chokolade, nødder — eller som et stort glas efter en god middag.
Bemærk: Vintage Port danner naturligt bundfald med alderen og bør derfor dekanteres forsigtigt inden servering.
Servering: 14-16 grader
Type: Vintage Port
Årgang: 2003
Producent: Ramos Pinto
Område: Douro, Portugal
10% Tinta Roriz 30% Touriga Franca / Francesa 60% Touriga Nacional
