Falkenstens Vinskole - Tyske Vinregioner (for begyndere og nysgerrige)
Vinskolen afholdes i butikken onsdag d. 23. august kl. 18:30
Vi præsenterer hermed en seriøs vinundervisning af en høj kvalitet, skabt til både begyndere og nysgerrige.
Over en periode på 5 onsdage vil vi sammen fordybe os i emnet, et land ad gangen. Nu er turen kommet til Tyskland.
Dette er første del af 5 lektioner, hver med en varighed af ca. 3 timer, og vi vil udforske vinenes særpræg og kendetegn med smagsteknikker udviklet af WSET.
(Wine & Spirits Education Trust)
Tyskland har adskillige anerkendte vinregioner, hvoraf nogle af de mest berømte er Mosel, Rheingau, Pfalz, Rheinhessen, Baden, Nahe og Franken. Hver region har
sine unikke klimatiske forhold og jordbundsforhold, hvilket påvirker vinens karakter.
Denne onsdag har vi fokus på netop de tyske vinregioner og smager 6 forskellige klassiske vine fra 6 forskellige områder.
Vi anbefaler at have spist lidt inden, så man ikke smager på tom mave.
Vi forbeholder os ret til at aflyse hvis vi bliver færre end 10 deltagere.
Kurset afholdes af: Johnni Falkensten, WSET (Wine & Spirits Education Trust) Advanced Level 3
