Dictador Cartagena – Colombian Aged Rum 38%

Caribisk charme, silkeblød elegance og en uimodståelig smag af karamel, kaffe og mørk chokolade.

Fra den historiske havneby Cartagena ved Colombias caribiske kyst kommer denne fantastiske rom fra det traditionsrige hus Dictador. Her har generationer af rommagere forfinet kunsten at skabe rom med dybde, karakter og en ganske særlig blødhed.

Dictador Cartagena er en elegant og fyldig colombiansk rom, der kombinerer den varme, tropiske karakter med den kompleksitet, som lagring på egetræsfade tilfører. Rommen har desuden fået en afsluttende finish på bourbonfade, der bidrager med dejlige nuancer af vanilje, karamel og varme krydderier.

En forførende smagsoplevelse

I glasset fremstår Dictador Cartagena med en smuk, dyb ravgylden farve med mahognifarvede reflekser.

Duften er rund og generøs med indbydende aromaer af karamel, friskristet kaffe, vanilje og elegante noter af egetræ.

Smagen er silkeblød og harmonisk med lækre nuancer af cremet toffee, mørk chokolade, tørrede frugter og et strejf af varme krydderier. Den fine balance mellem rommens naturlige sødme og de ristede fadnoter giver en behagelig og afrundet smagsoplevelse.

Eftersmagen er lang, varm og elegant med vedvarende noter af karamel, melasse, kakao og et diskret strejf af egetræ.

Mere end 100 års colombiansk romtradition

Historien om Dictador går tilbage til 1913, hvor Destilería Colombiana blev grundlagt i Cartagena. I dag viderefører tredje generation af familien Parra traditionerne med Master Blender Hernán Parra i spidsen.

Hos Dictador handler romproduktion ikke blot om destillation og fadlagring, men om kunsten at skabe den perfekte balance mellem råvarernes karakter, tropisk modning og dygtigt blendingarbejde.

Resultatet er rom, hvor tradition og moderne håndværk mødes i en særdeles elegant helhed.

Sådan nyder du Dictador Cartagena

Denne rom fortjener først og fremmest at blive nydt ren i et godt glas, hvor dens mange aromatiske nuancer får lov at udfolde sig.

Prøv den også med en enkelt stor isterning, eller server den som en raffineret afslutning på et godt måltid.

Den er desuden en fremragende ledsager til mørk chokolade, kaffedesserter og andre søde fristelser med karamel eller ristede nødder.

Fakta om rommen

• Producent: Dictador

• Oprindelse: Cartagena, Colombia

• Type: Colombiansk fadlagret rom

• Fadlagring: Egetræ med bourbonfadsfinish

• Alkohol: 38 %

• Indhold: 70 cl

• Smagsprofil: Karamel, vanilje, kaffe, kakao, tørret frugt og varme krydderier

• Servering: Ren, med is eller som digestif

Dictador Cartagena er et oplagt valg til dig, der holder af blød, fyldig og karakterfuld rom med elegante fadnoter. En dejlig smagsoplevelse fra Colombias caribiske kyst!