ST. LAURENT RIED FRAUENFELD ØKO Johanneshof Reinisch 2020

Stykpris v/ 6 stk. 235,00 DKK ~~255,00 DKK~~

Spar 8%

Vejl. udsalgspris 255,00 DKK

stk.

Køb 6 stk.

Stort udvalg af vin og spiritus

Hurtig levering 1-3 hverdage

Gratis levering ved køb over 800 kr.

Over 30 års erfaring i branchen

Ingen bedømmelse

Lagerstatus: På lager

Beskrivelse

ST. LAURENT RIED FRAUENFELD ØKO Johanneshof Reinisch, Thermenregion

ST. LAURENT “Frauenfeld” fra Johanneshof Reinisch er en vin for dig, der elsker Pinot Noir – men som også tør gå et skridt videre.

Druen St. Laurent har rødder i Bourgogne og menes at være en mutation af Pinot Noir. Den deler mange af de samme elegante træk, men har mere dybde, mørkere frugt og en mere rå, næsten vild karakter. Den er vanskelig at dyrke og giver små udbytter – og netop derfor er de bedste udgaver noget helt særligt.

Druerne til denne vin kommer fra marken Frauenfeld i Thermenregion – et af de absolut bedste terroirs til St. Laurent. Her arbejder gamle vinstokke i en kompleks jordbund af kalk, sand, ler og småsten, hvilket giver en vin med både intensitet og mineralitet. Efter en skånsom vinifikation lagres vinen i 16 måneder på barriques, som tilfører struktur og finesse uden at overdøve frugten.

I glasset står den mørk og lokkende. Duften åbner med fine fadnoter, men giver hurtigt plads til skovbær, vilde kirsebær og et strejf af mandel. Smagen er dyb og saftig med en flot, kødfuld struktur – men samtidig med en friskhed, der holder det hele levende og elegant.

Det er en vin med kant og personlighed. Bourgogne-inspireret, ja – men med sin helt egen stemme.

Perfekt til oksekød, lam eller vildt. Eller til dig, der bare vil opleve noget, der ikke smager som alt det andet.

100% St. Laurent

14 mdr. på små franske og østrigske træfade (225 l.)

Alkohol: 13%

Økologisk