Cloudline Pinot Noir, Willamette Valley Domaine Drouhin 2022
94 POINT WineWherEver "HELT REN OG KLAR I SIT UDTRYK"
Bourgognes elegance møder Oregons fantastiske terroir – en uimodståelig Pinot Noir fra den berømte Drouhin-familie.
Cloudline Pinot Noir 2022 er et fremragende eksempel på, hvorfor Oregon har etableret sig som et af verdens mest spændende områder for Pinot Noir.
Bag vinen står den traditionsrige Drouhin-familie fra Bourgogne, der i generationer har været synonym med elegante og terroirtro vine. Familien så tidligt potentialet i Oregons kølige klima og etablerede i 1987 Domaine Drouhin Oregon i Willamette Valley.
Med Cloudline har familien skabt en Pinot Noir, der kombinerer burgundisk finesse med Oregons charmerende, saftige frugt – og til en pris, hvor rigtig mange kan være med.
Smagsoplevelsen
Cloudline 2022 præsenterer sig med en smuk, klar rubinrød farve og en indbydende duft af modne kirsebær, hindbær, røde blommer og et diskret strejf af krydderier.
I munden er vinen elegant, saftig og levende med en flot balance mellem moden frugt og frisk syre. De fine, silkebløde tanniner giver vinen en behagelig struktur, mens nuancer af skovbund, blomster og lette krydderier tilfører ekstra kompleksitet.
Eftersmagen er frisk, harmonisk og vedvarende – præcis som en vellavet Pinot Noir skal være.
Fransk vintradition med amerikanske rødder
Willamette Valley i Oregon er berømt for sine kølige vækstbetingelser og sin evne til at frembringe Pinot Noir med elegance, friskhed og aromatisk dybde.
Det var netop disse forhold, der tiltrak Drouhin-familien til området.
Cloudline fremstilles på 100 % Pinot Noir og afspejler familiens burgundiske tilgang til vinproduktion, hvor balance, finesse og druens naturlige karakter er i centrum.
Resultatet er en vin, der smager af langt mere, end prisen antyder.
Mad og servering
Cloudline Pinot Noir er en usædvanligt alsidig madvin, der især gør sig godt til:
Stegt andebryst og confiteret and
Kylling, kalkun og lyst kød
Svamperisotto og pasta med svampe
Grillet laks og tun
Kalvekød og lettere vildtretter
Brie og andre milde oste
Serveres gerne ved 14–16 °C, hvor vinens frugt, friskhed og elegante aromaer virkelig kommer til deres ret.
Fakta om vinen
Producent: Cloudline Cellars – Drouhin-familien
Land: USA
Område: Willamette Valley, Oregon
Årgang: 2022
Drue: 100 % Pinot Noir
Vintype: Tør rødvin
Alkohol: Ca. 13,5–13,9 % (kontrollér flaskens etiket)
Indhold: 75 cl
Serveringstemperatur: 14–16 °C
Falkensten Vin anbefaler
Er du begejstret for elegant Bourgogne, men knap så begejstret for priserne, er Cloudline Pinot Noir et særdeles interessant bekendtskab.
Her får du Drouhin-familiens store erfaring med Pinot Noir kombineret med den vidunderlige frugt og friskhed, som har gjort Oregon berømt.
En utrolig charmerende vin, der er lige så velegnet til en god middag som til et glas i hyggeligt selskab.
Et virkelig godt køb til dig, der elsker Pinot Noir med finesse, frugt og karakter.
