28992695
0
0
Barbaresco Asili DOCG Ca’ del Baio Piemonte 2022

Barbaresco Asili DOCG Ca’ del Baio Piemonte 2022

399,00 DKK

Vejl. udsalgspris 399,00 DKK

stk.
Stort udvalg af vin og spiritus
Hurtig levering 1-3 hverdage
Gratis levering ved køb over 800 kr.
Over 30 års erfaring i branchen
Baseret på 2 anmeldelser

Lagerstatus: På lager

Beskrivelse

Barbaresco Asili DOCG – Ca’ del Baio, Piemonte

Barbaresco Asili fra Ca’ del Baio er et elegant og klassisk udtryk for Nebbiolo fra en af områdets mest anerkendte enkeltmarker i Piemonte. Asili regnes blandt Barbarescos absolutte topmarker og er kendt for vine med finesse, dybde og imponerende lagringspotentiale.

Familien Grasso har dyrket vin i Treiso siden 1880 og drives i dag af fjerde generation med stor respekt for natur, tradition og terroir. Ca’ del Baio arbejder bæredygtigt med fokus på biodiversitet og skånsom vinproduktion som en del af projektet “The Green Experience”.

Vinen fremstilles på 100% Nebbiolo fra Asili-marken, hvor druerne håndhøstes og selekteres nøje. Efter temperaturkontrolleret gæring lagres vinen i 24 måneder på både franske barriques og store slavonske fade, hvilket giver en flot balance mellem struktur, kompleksitet og elegance.

I glasset fremstår vinen rubinrød med klassiske aromaer af modne kirsebær, violer, tobak og let krydrede undertoner. Smagen er intens og raffineret med silkebløde tanniner, frisk syre og en lang, elegant afslutning.

En seriøs Barbaresco, der udvikler sig smukt med alder og passer perfekt til lam, kalvekød, vildtretter og modne oste.

Drue: 100% Nebbiolo
Område: Barbaresco DOCG, Piemonte
Alkohol: 15%
Lagring: 24 måneder på franske barriques og store slavonske fade

 

Land Italien
Vintype Rødvin

Relaterede produkter

Kontakt

Din konto

Kategorier

Åbningstider

Mandag Lukket

Tirsdag 11:00 - 17:30

Onsdag 11:00 - 17:30

Torsdag 11:00 - 17:30

Fredag 11:00 - 17:30

Lørdag 10:00 - 14:00

Information