Riesling Kabinett Feinherb Josephshöfer VDP Grosse Lage Reichsgraf von Kesselstatt Mosel 2022
Vinen har en duft af eksotiske frugter som appelsin, fersken og mango. Smagen byder på en god fedme og frugt, efterfulgt af en flot mineralsk karakter, friskhed og en lang, dvælende eftersmag.
Mosel i Tyskland er et fascinerende område både historisk og vinmæssigt, med gamle romerske byer som Trier, Trittenheim, Bernkastel og Traben-Trarbach. Her smelter landskab, historie, vin og gastronomi sammen i en harmonisk helhed, især omkring de småbyer, der ligger langs Moselfloden. Festligheder afholdes ofte året rundt, måske som en måde at forglemme de daglige udfordringer ved at dyrke vin på de ekstremt stejle bakker, hvor alt arbejde kræver ekstra tid og indsats.
Områdets jordbund af skifer og det unikke klima skaber perfekte betingelser for vindyrkning. Skiferstenen kan variere fra lodrette klippeformationer til smuldrende sten, hvilket påvirker jordens evne til at tilbageholde vand og vinplantens rodudvikling. De kølige nætter, morgentåge langs Mosel og dens bifloder Saar og Ruwer, samt den generøse solskin om dagen, bidrager til vinens finesse, mineralitet og renhed. I Mosel er Riesling den primære drue.
Weingut Reichsgraf von Kesselstatt i Trier, med en historie der strækker sig over næsten syv århundreder (grundlagt i 1349), er en af de ældste vingårde i Mosel. Günther Reh overtog vingården i 1978 og overdrog hurtigt ledelsen til sin datter, Annegret Reh-Gartner, som med stort engagement og dygtighed førte vingården frem til sin tidlige død i 2016. Annegret sørgede for, at vingården kunne videreføres med samme høje kvalitet, og hendes indsats sikrede vingårdens internationale berømmelse.
Vinene fra Weingut Reichsgraf von Kesselstatt er kendt for deres mineralske og delikate stil, som er typisk for området. Ingen andre vinregioner i verden kan konkurrere med Mosels unikke kombination af finesse og mineralitet. De klimaforandringer, som har fundet sted i de senere år, har tilmed forbedret mulighederne for at høste fuldmodne druer med høj aromakoncentration og sublim struktur, hvilket vinene fra Reichsgraf von Kesselstatt klart afspejler.
Reichsgraf von Kesselstatt var blandt de første til at producere "Grosses Gewächs" vine (tørre vine fra topmarker) i området, da Annegret Reh-Gartner var en stærk tilhænger af VDP's markklassifikation, som hjælper forbrugerne med at forstå geografiske kvalitetsopdelinger i vinregioner. Hendes fokus på tørre kvalitetsvine har bidraget væsentligt til vingårdens omdømme.
Klosteret Josephshöfer, som har givet navn til vinmarken, blev nævnt for første gang for over 1.100 år siden. Den 4,8 hektar store vinmark betragtes som en af de bedste i området og ejes i dag som et "Monopol" af Reichsgraf von Kesselstatt. Josephshöfer ligger over landsbyen Graach ved Mosel og er kendt for sin sydvendte hældning, 60% stigning og veldrænede skifer- og muldjord, som bidrager til vinens mineralitet og koncentration.
100% Riesling
Alkohol: 10%
