Deloach Chardonnay Heritage Collection California 2021
DeLoach prioriterer nøje udvælgelse af druer fra Californiens Delta-områdes top vinmarker, en afgørende faktor for vinkvaliteten. Hovedparten af disse druer fermenteres i ståltanke for at fremhæve en sprød syre og bevare de friske frugtaromaer. Til denne base tilføjer vinmageren en portion fadgæret Chardonnay, som bidrager med ekstra fylde og tekstur. Resultatet er en vin med nuancer af grønne figner, vanilje, samt tropiske frugter som papaya og mango. Denne medium-fyldige og velafbalancerede Chardonnay kombinerer moden frugt med forfriskende syre, hvilket gør den til en umiddelbar fornøjelse at nyde.
100% Chardonnay
Fisk (fed), Fjerkræ (lyst kød), Meditationsvin, Ost (faste), Sommerretter
Alkohol: 13,5%
