LE OLLE Bardolino Classico Superiore, Cantine Lenotti 2023

Stykpris v/ 6 stk. 155,00 DKK ~~175,00 DKK~~

Spar 11%

Vejl. udsalgspris 175,00 DKK

stk.

Baseret på 1 anmeldelse

LE OLLE Bardolino Classico Superiore DOCG 2023 – Cantine Lenotti

En klassiker fra Gardasøens østbred

Denne elegante rødvin kommer fra Cantine Lenotti i hjertet af Bardolino Classico-zonen, tæt ved Gardasøen i Veneto. Navnet "Le Olle" henviser til gamle romerske vinkrukker fundet i vinmarkerne – et historisk nik til områdets stolte vintradition.

Cantine Lenotti er en familieejet producent, som er kendt for deres bæredygtige tilgang og deres evne til at kombinere klassisk håndværk med moderne teknik.

Le Olle er lavet på en klassisk blanding af 65 % Corvina, 25 % Rondinella og 10 % Cabernet Sauvignon. En del af druerne tørres let før presning, hvilket intensiverer smagen og giver ekstra fylde og kompleksitet. Vinen gærer ved kontrolleret temperatur og lagrer efterfølgende i både ståltanke og store egetræsfade.

Smagsprofil

• Farve: Dyb rubinrød med granatrøde nuancer

• Duft: Frisk og intens med noter af modne kirsebær, mørke bær og lette krydderier

• Smag: Tør og rund med flot struktur, silkebløde tanniner og en harmonisk afslutning. Her fornemmes mørk frugt, krydderi og en behagelig varme fra de 14 % alkohol.

Servering & madparring

Serveres ved 15–18 °C.

Perfekt ledsager til:

• Grillet oksekød og lammekoteletter

• Simreretter og vildt

• Pasta med ragù eller svampe

• Modne oste

• Pizza og rustikke italienske retter